Op 600 kilometer van Utrecht tref je het pittoreske stadje Baiersbronn, verstopt in de donkere bossen van het Zwarte Woud. Deze vriendelijke regio in dit noordelijke deel van het grootste bosgebied in Duitsland biedt je rodelbanen, dierenparken en maar liefst 500 kilometer aan wandelpaden. Mirella bezocht deze prachtige streek in de herfstvakantie en werd getrakteerd op prachtige herfstkleuren, heerlijke kersentaart en oprechte gastvrijheid. Baiersbronn met kinderen blijkt de ideale uitvalsbasis voor leuke trips in zowel de natuur als in de stad.
Escape Room in de natuur
In Baiersbronn kun je een érg leuke wandeling met kinderen ondernemen, namelijk ‘Anni’s Geheim van het Zwarte Woud’. Allereerst dien je bij de ruim geopende Tourist Information een tas op te halen (de kosten hiervan bedragen € 15). Vervolgens start het avontuur bij de parkeerplaats van het natuurbad Mitteltal. Je loopt zo’n 3 kilometer door het prachtige bos en onderweg stop je op negen plekken voor het oplossen van een raadsel. Niet zomaar een raadsel; ze zitten verstopt in kistjes die je alleen open kunt krijgen door het oplossen van codes.
Het geheel vormt een prachtig verhaal over het meisje Avalée, een koorddanseres van een circus die op zoek is naar haar geboorteplaats. Onderweg loop je een stuk langs de rivier, door het donkere bos en ontdek je een eeuwenoude ruïne van een machtige toren. Onze zesjarige zoon vond het een zeer leuk uitje; hij praat nog steeds over de raadsels en het verhaal van Avalée.
Wat praktische informatie: het spel is momenteel alleen nog beschikbaar in het Duits. Op het moment wordt een Engelstalige versie ontwikkeld, wij konden met de cameravertaalfunctie prima uit de voeten met de Duitse versie. Tijdens de wandeling loopt je zo’n 3 kilometer en je doet er zo’n 2 à 2,5 uur over. Mochten de raadsels niet opgelost worden, dan zit er een spiek-envelop in de rugtas zodat je nooit vastloopt. Het programma is geschikt voor kinderen van 5 (hulp nodig) t/m 12 jaar.
Tip: zorg voor goede wandelschoenen, in het bos kunnen losse stenen liggen en de paden kunnen glad zijn door bladeren of nat weer. Om die reden is de wandeling alleen mogelijk van begin april tot eind oktober. Buiten deze periode wordt de rugzak niet uitgeleend.
De Baiersbronner Holzweg
Op 2 kilometer van het centrum van Beiersbronn vind je nog zo’n leuke familiewandeling. Je kunt direct naast het startpunt parkeren om de wandeling van 2,2 kilometer te starten. Onderweg kom je 16 stops tegen die je op een educatieve wijze meer vertellen over het Zwarte Woud en het leven in het bos. Trek gerust een paar uur voor de wandeling uit, want onderweg kom je onder andere een blote voetenpad, twee speeltuinen en een heuse knikkerbaan tegen! Tip: neem €0,50 contant mee om een knikker te kopen voor de knikkerbaan.
Experimenten bij museum Experimenta
Een wetenschapsmuseum doet het altijd goed bij kinderen! Het is dan ook zeker de moeite waard om een stop te maken in het stadje Freudenstadt (10 minuten rijden vanuit Baiersbronn) voor een bezoek aan Experimenta.
In zes zalen doorloop je verschillende thema’s binnen de natuurkunde, natuur en technologie. In alle zalen staan tafels opgesteld met experimenten die je zelf mag uitvoeren. Leer bijvoorbeeld over de zwaartekracht door het laten rollen van ballen van verschillende zwaartes, over elektriciteit met een bliksembol of over het menselijk lichaam door het plaatsen van organen op de juiste plek. Verwacht geen modern museum vol beeldschermen, maar een verrassend vriendelijk doe-museum waar je werkelijk alles zelf mag uitproberen!
Op zoek naar dieren in het Alternativer Wolf- und Bärenpark Schwarzwald
Op een half uurtje rijden van Baiersbronn vind je een opvangcentrum voor verwaarloosde en verweesde beren, wolven en lynxen. Het openluchtpark is groot opgezet, het bevat maar liefst 100.000 m2 aan groene hellingen waar de 41 wolven, 33 beren en 3 lynxen leven.
Als bezoeker van het Alternativer Wolf- und Bärenpark Schwarzwald loop je in een ronde van ongeveer 2 kilometer langs alle verblijven. Onderweg staan bankjes zodat je rustig kunt speuren naar de dieren. We hebben ze allemaal gezien, maar het is soms niet makkelijk om ze te spotten! Juist dat maakt het park zo fantastisch; de dieren hebben eindelijk een kalm leven in een groene omgeving. Helaas kunnen de dieren niet meer in het wild uitgezet worden vanwege hun trauma’s.
Alle verschillende verhalen over de dieren, die veel indruk maakten op onze zesjarige zoon, staan onderweg aangegeven op informatieborden langs de route. Denk aan beren die aan een circus verbonden waren, welpjes die op populaire stranden werden ingezet voor selfies of aan wolven die als huisdier zijn gehouden en als volwassene geen eigen voedsel meer weten te vinden. Wat ook veel indruk maakte was de berenkooi waarin je zelf kunt ervaren hoe een opsluiting voelt. Het enige minpunt is dat alle informatiebordjes in het Duits zijn.
Het wolven- en berenpark is zeker de moeite waard voor een stop van 1,5 à 2 uur (afhankelijk hoe snel je de dieren spot). Er is hier ook een prima horecagelegenheid met goede koffie, burgers en pannenkoeken. Ruim ook zeker nog wat (extra) tijd in voor de toffe natuurspeeltuin waarin klimmen en klauteren centraal staat! Het Alternativer Wolf- und Bärenpark Schwarzwald ligt op zo’n 30 kilometer van Baiersbronn.
Rodelen bij Gutach
Nog iets verder rijden, op zo’n 50 kilometer vanuit Baiersbronn, vind je zomerrodelbaan Gutach. Dit is natuurlijk een fantastische activiteit met kinderen! Deze baan is maar liefst 1.150 meter lang en tijdens de afdaling ga je door tunnels en langs flinke bochten. Vet! Een liftsysteem brengt je omhoog, je hoeft dus weinig moeite te doen om aan je rodel-avontuur te beginnen. Aan het einde van de rit kun je een foto kopen, maar leuker nog is om op het scherm je gehaalde snelheid te checken. Ons record staat op maar liefst 42 kilometer per uur.
Kinderen vanaf 120 centimeter mogen alleen in een kart (je zit goed vast met een autogordel). Toch vonden wij het een veiliger gevoel om samen in de kart te stappen. Gelukkig kun je aan de kassa ook een strippenkaart kopen, onze zesjarige zoon kon er namelijk geen genoeg van krijgen.
Kindvriendelijke hotels en restaurants rondom Baiersbronn
Combineer je wandeling met een lunch bij Wanderhütte Sattelei
Een bezoek aan het Zwarte Woud staat natuurlijk gelijk aan het maken van vele wandelingen. Hoe leuk is het om je wandeling te combineren met een welverdiende lunch? Wanderhütte Sattelei is daar een logische stop voor. Het restaurant ligt midden de natuur, op een kruispunt van diverse lange én korte wandelingen.
Het heeft een groot terras en er zijn echter ook voldoende plekken binnen voor een goede kop koffie of een lekkere lunch. Wij genoten hier van de traditionele Duitse keuken met flammkuchen, aardappelsoep én natuurlijk Schwarzwälder Kirschtorte (taart met chocolade, slagroom en kersen). Het restaurant wordt geëxploiteerd door het met Michelinsterren bekroonde restaurant Bareiss, echter zijn de prijzen van Wanderhütte Sattelei vergelijkbaar met andere lunchrooms uit het Zwarte Woud.
Ben je niet zo sportief? Wanderhütte Sattelei is ook bereikbaar met de auto, op 400 meter van het restaurant ligt een kleine parkeerplaats genaamd Wanderparkplatz Labronnerweg (wel een steile helling omhoog lopen, bordjes geven de route aan). Een echte aanrader!
Traditioneel eten bij de Kniebishütte
De leukste plekken om te eten in het Zwarte Woud zijn natuurlijk de traditionele hutten op de diverse wandel-of fietsknooppunten. Ook daarom is de Kniebishütte een aanrader om je lunch of diner te nuttigen. De Kniebishütte is goed bereikbaar met de auto en ligt bovenop de Kniebis, een bergpas op 970 meter hoogte.
Ook bij dit restaurant kun je zowel binnen als buiten genieten van het prachtige uitzicht op de natuur. Verwacht een betaalbare kaart met lokale gerechten, maar ook salades, pasta en brood. En ook hier mag je de traditionele toetjes natuurlijk niet overslaan! Kinderen krijgen een leuk kleurboek waarin ze hun favoriete eten kunnen tekenen én inkleuren.
Extra handig: naast het restaurant vind je een Tourist Information kantoor met veel folders (in het Nederlands) over familie-uitjes in de omgeving.
Hotel Restaurant Hirsch
Het Zwarte Woud kent bijna alleen maar traditionele Duitse hotels. Denk daarbij aan een inrichting met veel gelakt blank hout, pittoreske kleedjes op de tafels én prachtig uitzicht op de bergen. In Hotel Restaurant Hirsch kun je degelijke familiekamers boeken (verbonden middels een interne deur) met een prima badkamer en voldoende opbergruimte. Natuurlijk hebben de kamers een balkon met dat fantastische uitzicht op de natuur.
Ook het eten, zowel het diner als het ontbijt, is hier prima geregeld; verwacht een uitgebreide kaart met verse seizoensproducten. Extra leuk: Hotel Restaurant Hirsch beschikt ook over een binnenzwembad én een kinderspeelkamer! Bekijk hier de prijs en beschikbaarheid.
Schwanen Resort
Ook het Schwanen Resort is zo’n typisch Duits traditioneel hotel, tenminste aan de buitenkant en in het horecagedeelte. De kamers zijn echter iets moderner ingericht. De meeste kamers hebben een zeer groot balkon met uitzicht op de dichtbegroeide berg en op het riviertje, gaaf! De badkamers zijn klein, maar de douche is heerlijk. Bekijk hier meer reviews.
GezinOpReis bezocht het Zwarte Woud in samenwerking met Schwarzwald Tourismus GmbH en Baiersbronn. Zoals je gewend bent, gaan we alleen samenwerking aan met partners die ons volledige redactionele vrijheid geven. Lees ook onze andere blogs over Duitsland met kinderen.
Gaan deze zomer met het gezin op reis naar Beiersdorf. Onze kinderen zijn zes en drie. Gaan zeker gebruik maken van jullie tips. Zien er leuke activiteiten uit!